Rydskolan
Vecka 3
Köttfärssås serveras med svensk spagetti
Rödbetskalops serveras med svensk spagetti
Kasslerfrästelse
Rotfruktsfrestelse med smak av timjan
Broccolisoppa serveras med pastasallad samt köttbullar & nybakt bröd
Champinjonsoppa serveras med pastasallad samt Gotlandslinser & nybakt bröd
Sprödbakad sejfilè med soltorkad tomat serveras med kokt potatis samt basilikacremè
Paj med soltorkad tomat
Fläskytterfilè serveras med rostad potatis samt grönpepparsås
Morotsbiff serveras med rostad potatis samt dragoncremè
Till lunch serveras salladsbuffé, knäckebröd och KRAV-mjölk. Vi lagar mat från grunden av råvaror med svenskt ursprung så långt som möjligt. 99 % av alla animalier är från Sverige.