*Inspiration och menyförslag HT 2024

Vecka 42

Måndag Mån 2024-10-14

riktlinjer: färs pot balj

Inspiration/menyförslag: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, färsk inlagd gurka (1,49 kg CO2e)

Tisdag Tis 2024-10-15

riktlinjer: blodpudding/lever

Inspiration/menyförslag: Blodpudding med honungsglacerade rotfrukter, rårörda lingon (0,47 kg CO2e)

Fetaostens dag

Onsdag Ons 2024-10-16

riktlinjer: fisk pot

Inspiration/menyförslag: Cornflakespanerad sejfilé, filsås, kokt potatis (0,53 kg CO2e)

Torsdag Tors 2024-10-17

riktlinjer: veg soppa balj

Inspiration/menyförslag: Hot carrot pot (örtkesoklick)/soppbuffé, mjukt bröd, tångpesto (0,22 kg CO2e)

Offentliga måltidens dag

Fredag Fre 2024-10-18

riktlinjer: kött gryn balj

Inspiration/menyförslag: Nötgryta Texas chili, gryn (Sveko), gräddfil ( 1,36 kg CO2e)

Smaklig måltid!