Gymnasium Skövde Västerhöjd
Vecka 23
LOVDAG
Sveriges Nationaldag
Pastasallad med bacon och parmesan
Brödbakad Sej med kokt potatis serveras med dansk remuladsås
Den gröna buffen
Klassisk kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Brödbakad Sej med kokt potatis serveras med dansk remuladsås
Den gröna buffen
Helstekt karré med rostad potatis och rödvinssky samt café de parismör
Brödbakad Sej med kokt potatis serveras med dansk remuladsås
Den gröna buffen
Med reservation för ändringar.
Skövde kommun hade under 2022 hela 99% svenska animalier i de offentliga serveringarna. Enligt tidningen Land 23 jan 2023 så är Skövde bäst i landet på att servera svenska livsmedel. Merparten av fisken vi serverar är fiskad i fångstområde 27, Nordostatlanten. Vill du ha mer information - prata med köket!