Björkhöjdskolan

Vecka 5

Måndag Mån 2025-01-27

Stekt falukorv med stuvade makaroner Klimatsmart

Krämig färslåda Klimatsmart

Tisdag Tis 2025-01-28

Fiskgratäng med soltorkad tomat & basilika serveras med potatismos Klimatsmart

Jambalaya med vitlöksklick Klimatsmart

Onsdag Ons 2025-01-29

Kycklinggryta med röd curry, kokosgrädde & ris Klimatsmart

Gråärtsbiffar med yoghurtsås smaksatt med honung & chili samt klyftpotatis Klimatsmart

Torsdag Tors 2025-01-30

Cowboysoppa med bröd & tillbehör

Blomkålssoppa med bröd & tillbehör Klimatsmart

Fredag Fre 2025-01-31

Tex-mex biffar med klyftpotatis & tzatziki.

Mozzarella biffar med äppelcoleslaw & rostade rotfrukter. Klimatsmart

Symbolen betyder klimatsmart måltid max 0,70 Co2- ekv (växthusgas). Mindre utsläpp=mindre påverkan på klimatet.